1月 07日, 2016年

    七草粥

    1月7日は、七草粥！

    と、山梨でも東京でも当たり前のように食べて育ってきたけど、

    長野には七草粥がない⁉︎


    どうやら、雪国には七草粥を食べる風習がないらしい。

    なぜなら、野草はみんな雪の下。

    5月頃にならないと雪が溶けない。

    そりゃ七草食えないや！


    もっぱら、冬は野沢菜漬けとご飯！これに限る！少し酸っぱくなった方が好き。 

    信州の酒にもよく合うんだなー。


    カテゴリ： 田舎暮らし